Courgettes confites au curry

Tartinade de courgettes confites au curry délicatement épicée.

La tartinade de courgettes confites au curry allie la douceur des courgettes fondantes à une pointe épicée de curry pour un résultat gourmand et original. Sa texture moelleuse et légèrement relevée en fait une excellente base pour vos apéritifs ou pour accompagner des crudités.

Ingrédients :

Courgette* (80%), vinaigre de cidre*, huile de tournesol*, sucre complet*, ail*, curry* (0,8%)

*issus de l’agriculture biologique

Conseils de dégustation

• À tartiner sur pain ou crackers
• En dip pour l’apéritif
• En pesto dans une salade de pâte
• En condiment avec un poissonblanc
• À conserver au frais après ouverture

Notre démarche

Toutes nos conserves sont cuisinées artisanalement à la ferme, à partir de légumes bio cultivés sur place ou issus de producteurs locaux. Nous transformons en petites séries, au rythme des saisons, sans additifs ni conservateurs. Les quantités sont donc naturellement limitées selon les récoltes.